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藕田套養小龍蝦養殖模式

   轉載 發布時間:2017-07-14 12:08:00   來源:CCTV7 關注:   內容舉報
【導讀】

本視頻由CCTV提供

  [科技苑]藕塘里的“清潔工”(20130123)

  【主持人】:江蘇沛縣的張憲虎承包了400畝池塘種藕,在2009年的時候,他開始在藕塘里養上了小龍蝦。小龍蝦有著兩個大大的鉗子,特別喜歡扒拉嫰枝嫩葉的,這藕芽還不成了它的美味?!這藕塘里養小龍蝦,聽著就不靠譜。

  【采訪】江蘇省沛縣某蓮藕種植合作社負責人 張憲虎:這是藕芽,龍蝦主要毀壞的就是藕芽這個部份,這個藕芽非常嫩 龍蝦輕輕一夾就能把它夾斷。你看 龍蝦已經夾上了。

  【解說】:龍蝦有著大大的鉗子,以這個力量去夾,那藕芽可就全遭殃了。張憲虎其實早就明白這一點,他在藕塘里放小龍蝦的時間,放在了每年7月份到10月份,選擇這個時間,是因為藕已經成熟了,大部份藕都收走了,池塘里只留下的一部份種藕,這時候的藕,都長得非常硬,小龍蝦的鉗子,是夾不住也夾不動的。

  【采訪】江蘇省沛縣某蓮藕種植合作社負責人 張憲虎:這個藕一旦長成之后,這個龍蝦就沒法再傷害它了,在七月放苗 這個藕已經成熟了 藕桿已經硬了 龍蝦破壞不了它了

  【解說】:他選擇在這個時間放小龍蝦,除了考慮不讓小龍蝦傷著著藕以外,更重要的是,他要讓小龍蝦成為藕塘的清潔工,之所以選擇小龍蝦擔當清潔工,這可是他通過將近2年的摸索,經過了好多次實驗才確定下來的。不就是放個小龍蝦嘛,怎么會費這么大的勁呢?要搞清楚這事的來龍去脈,還得從張憲法開始種藕的時候說起。

  【采訪】江蘇省沛縣某蓮藕種植合作社負責人 張憲虎:剛開始我們種了四百多畝藕,然后第一年收成還挺好的,品質也挺好,第二年我們發現藕身上起黑斑。

  【解說】:藕之所以在身上有黑斑,是因為收藕的時候,在藕田里總會剩下一些零星的藕把子和拾不起來的小藕,別看它們數量不多,但是腐爛了危害卻不小。

  【采訪】江蘇省沛縣某蓮藕種植合作社負責人 張憲虎:這邊就是采過藕的塘 看到有零星的藕把子和拾不起來的小藕,然后腐爛掉之后 最嚴重的時候,我們整個水面都是臭的。

  【解說】:污染的水面很容易產生各種病菌,而且這些病菌能一直潛伏在藕塘里,第二年種的藕,就會被它們感染,感染的藕就會長黑斑。

  【解說】:如果藕起黑斑,整個品質就會降下來了,賣不起價,一畝池塘虧上400-500元錢。為了防止水質變壞藕長黑斑,別人的做法是到了冬天,把藕塘里的水放干,晾到第二年的四月份,在種藕之前再對藕塘進行消毒。

  【解說】:既要干塘,又要消毒,這樣頭年的藕種就無法保住,第二年還得重新種藕,一畝池塘光藕種就得多花1000多元,收獲期也得推遲一個月,經濟效益會大打折扣。

  【解說】:如何既能保留來年的藕種,又能把水質凈化了,張憲虎開始琢磨了。

  【采訪】江蘇省沛縣某蓮藕種植合作社負責人 張憲虎:后來我們就想能不能養一種水產品,既能解決掉腐爛的藕,又能產生一點經濟效益。

  【解說】:在藕塘里養上合適的品種,消化掉腐爛的藕,凈化水質,這樣就能保留上年的藕種,還能利用起空閑的藕田,多產生一點效益。順著這個想法,張憲忠開始在藕塘里做起了實驗。

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